Les meilleurs verres à whisky pour votre bar à la maison


Il y a de fortes chances que vous ayez eu un highball, que vous le sachiez ou non. Un highball est une boisson composée de spiritueux, d’eau pétillante et de glace. La définition de « l’eau pétillante » est large dans ce cas, donc un gin tonic, un whisky soda, un rhum-coca et un mojito sont tous des exemples de highballs. Pris dans son ensemble, le highball est peut-être la boisson la plus populaire au monde. Il est donc bon de connaître les meilleurs verres highball et d’en avoir quelques bons sous la main dans votre bar à la maison.

Un verre highball est conçu pour contenir une boisson avec un rapport élevé d’un mélangeur non alcoolisé, comme du soda ou de l’eau tonique, et de la glace. Les verres varient généralement en capacité de 11 onces sur le petit côté à 15 onces sur le grand côté. Choisissez un verre highball plus petit pour des choses comme les G & T, où un excès de tonique perturberait l’équilibre, et un verre plus grand pour quelque chose comme une tasse Pimm’s où vous avez besoin d’espace pour la garniture et les tranches de fruits. La hauteur d’un verre highball permet un volume élevé avec une petite surface, ce qui aide à retenir la carbonatation. Un verre highball est généralement plus court et plus large qu’un verre Collins, mais les deux sont suffisamment similaires pour que l’un puisse remplacer l’autre.

Nous avons rassemblé cette liste avec l’aide d’experts en verrerie et en spiritueux pour représenter une large gamme de designs et de prix, des verres high-tech ultra-résistants du Japon aux verres soufflés à la bouche du Vermont. Pour faire cette liste, le verre devait se démarquer par son art, son utilité ou, idéalement, les deux. En ce qui concerne les prix, vous ne feriez pas transpirer certains d’entre eux, tandis que d’autres vous voudriez vous en occuper et les transmettre à vos enfants. Tous, cependant, valent la peine d’être considérés.

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Verres à whisky japonais

Les highballs au whisky japonais sont très populaires en ce moment, et ils sont l’une des rares boissons highball qui ne sont pas réellement servies dans un verre highball. Au Japon, ils utilisent un verre pour les highballs à whisky et un verre highball plus traditionnel pour les autres types de boissons highball. En effet, les highballs japonais sont servis bien froids, ce qui nécessite un verre plus épais (de préférence réfrigéré) pour conserver cette froideur.

« J’adore les deux approches japonaises », déclare Jared Brown, co-fondateur et master blender de Spiritueux Sipsmith à Londres. «Commandez un gin tonic (techniquement un highball), et il se présente dans un verre fin comme du papier apparemment rempli d’un long glaçon sculpté à la main. Pourtant, si vous commandez un «highball», il est livré dans une chope de bière congelée avec une poignée, congelée. C’est la clé d’un bon highball.

Voici notre recommandation si c’est ce que vous espérez recréer.



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