Qu’ils sucent leurs pouces crasseux après avoir creusé dans le jardin ou qu’ils poussent trop loin le truc de la « tarte de boue », les enfants mangent de la terre. Cela signifie que les parents passent du temps à jouer en plein air à arracher des mottes de terre des mains de leurs enfants et à les essuyer du visage de leurs enfants. C’est très bien. Manger de la terre n’est pas un super look. Mais la vérité est que, à moins que le sol ne soit recouvert d’excréments d’animaux ou de produits chimiques, le sol peut être consommé en toute sécurité. En fait, une portion saine de saleté non traitée peut contenir plus d’un milliard de cellules bactériennes par gramme, exactement le genre de stimulant microbien dont chaque enfant en bonne santé a besoin pour entraîner son système immunitaire à répondre aux menaces réelles.

« Votre système immunitaire doit être formé. Il doit constamment travailler et tourner et, s’il n’a pas ce genre d’attention, il peut causer plus de maladies », a déclaré le Dr Jack Gilbert, directeur du Microbiome Center de l’Université de Chicago et co-auteur du livre. La saleté est bonnedit Paternel. « Votre enfant bénéficiera d’une exposition microbienne accrue des animaux et des plantes plus que la chance infinitésimale qu’il contracte une infection à cause de cette association. »

De plus, au moins les enfants qui mangent de la terre sortent probablement. « C’est plus sain que d’être assis devant un téléviseur ou un iPad », dit Gilbert. « Dans l’ensemble, être à l’extérieur dans la nature est une bonne idée. »

Lorsque nous parlons de manger de la terre, nous parlons généralement du sol, qui se compose d’animaux et de plantes en décomposition, ainsi que d’environ 25 000 espèces de bactéries. Aucune de ces composantes du sol n’est particulièrement inquiétante, d’un point de vue médical. « Si vous êtes en bonne santé, il est extrêmement peu probable qu’il y ait quoi que ce soit dans le sol qui vous rende malade », dit Gilbert. « Mais il n’y a pas d’absolu. »

Bien sûr que non. Il y a des enfants dont le système immunitaire est affaibli et les plaies ouvertes, qui ne devraient probablement même pas jouer dans la terre, de peur de contracter des infections graves. Les entreprises de pelouse peuvent pulvériser des produits chimiques dangereux sur le sol, ou votre maison peut avoir été construite sur une ancienne décharge ou une décharge de déchets médicaux. Les excréments d’animaux cachés dans les hautes herbes peuvent contenir des parasites. Le sol lui-même peut être parfaitement sûr, mais cela ne signifie pas que chaque enfant devrait manger chaque tarte à la boue. « Utilisez votre foutu bon sens ! » dit Gilbert. « Si vous ne le faites pas, quelqu’un va tomber malade. »

Cependant, lorsqu’elle est consommée de manière responsable, la saleté peut même avoir des effets bénéfiques sur la santé. L’hypothèse de l’hygiène, que Gilbert explique longuement dans son livre, soutient que l’exposition aux animaux de ferme, aux plantes et à de nombreux ingrédients clés du sol peut réduire le risque d’éternuements allergiques, d’allergies alimentaires et d’allergies cutanées. Une étude fascinante dans la revue Pédiatrie ont constaté que les enfants qui sucent leur pouce et se rongent les ongles (en plaçant régulièrement des morceaux de saleté et des millions de bactéries dans leur bouche) sont nettement moins susceptibles que leurs pairs de souffrir d’allergies aux chiens, aux chats, aux moisissures, à la poussière ou à l’herbe.

Malgré la sécurité relative de la saleté et ses avantages potentiels pour la santé, Gilbert reconnaît qu’il n’y a rien de mal à une bonne séance de lavage des mains après un jeu en plein air. Vos enfants n’ont pas besoin de se baigner dans la crasse pour profiter des bienfaits pour la santé de jouer dans la saleté, et oui, de la manger, dit-il. « À moins que vous ne frottiez les mains de vos enfants de façon psychotique, avec trop de zèle, il n’y a pas de mal à se laver les mains à l’eau tiède et savonneuse après qu’ils aient joué », précise Gilbert. « C’est juste du bon sens, non? »

Vous pouvez lire l’article original (en Angais) sur le sitewww.fatherly.com