Boire des IPA pourrait causer le statisme et la dysfonction érectile de Brewer

Les hommes qui aiment les IPA peuvent être un peu plus lourds que les hommes qui préfèrent boire des bières plus légères, mais ce n’est pas à cause des calories. C’est parce que le houblon qui donne aux India Pale Ales leur saveur amère caractéristique contient une forme d’œstrogène à base de plantes connue sous le nom de phytoestrogène qui pourrait amener les hommes à développer des seins d’homme et des troubles de l’érection. Au moins une équipe de scientifiques a trouvé des preuves de la condition, appelée « statisme du brasseur ».

« Cela ne semble pas être juste un problème temporaire, car la capacité érectile était toujours affectée après un an et, selon les résultats, ne semblait pas susceptible de s’améliorer juste avec [alcohol] l’abstinence », ont écrit des chercheurs de l’Université Santo Tomas en Colombie et de l’Université de Grenade en Espagne dans le Journal de médecine sexuelle.

Trop de phytoestrogène chez les hommes peut provoquer des déséquilibres hormonaux qui pourraient conduire à gynécomastie, ou seins agrandis. Et si cela n’est pas contrôlé, certains experts craignent que le phytoestrogène ne vous suive dans la chambre. « [From] une exposition à long terme aux propriétés oestrogéniques du houblon, [they] finissent par avoir des difficultés à maintenir une érection », Stephen Herrod Buhner, herboriste et auteur de Bières curatives sacrées et à base de plantes averti Vice.

Cela ne veut pas dire que le houblon est mauvais. Ils contiennent du xanthohumol, qui peut avoir « une activité antivirale, anticoagulante, anti-inflammatoire et antitumorale ». selon le médecin Andrew Weil. Le houblon était également utilisé dans le monde antique pour favoriser le sommeil (avec la valériane).

Les effets oestrogéniques du houblon ne sont pas tous mauvais non plus – pour les femmes, un peu d’oestrogène supplémentaire peut faire beaucoup. Une étude des femmes ménopausées montre que le gel vaginal contenant du houblon réduit la sécheresse, les démangeaisons, les brûlures, l’inflammation et la douleur générale pendant les rapports sexuels. (La taille de l’échantillon était petite, même si cela ressemblait à une grande fête.) Il existe également des preuves que le houblon peut aider les femmes avec endométriose et lactation.

Mais pour les hommes, cette étude suggère que le houblon peut être à la fois un producteur de seins (pour s’en débarrasser, vous allez devoir faire des exercices de seins d’homme) et un tueur de gaffes.

Il convient de noter que certains experts ne sont pas convaincus que le statisme du brasseur soit une véritable préoccupation pour la plupart des buveurs de bière.

« C’est vrai qu’il y a une quantité infime de [the estrogen-like compound] 8-prénylnaringénine dans le houblon, et il devrait y en avoir une trace dans la bière », a déclaré Richard van Breemen, professeur de chimie médicinale à l’Université de l’Illinois. Interne du milieu des affaires. « Mais je dirais que les niveaux sont trop bas pour fonctionner comme un [hormone] perturbateur. »

Quotidien médical est d’accord, ajoutant que les phytoestrogènes se trouvent également dans des aliments tels que le soja, le blé, les haricots, les carottes et les pommes de terre.

Donc, si vous commencez à faire pousser des seins d’homme et à perdre vos mouvements dans la chambre, cela pourrait être dû à votre IPA. Ou cela pourrait être la faute de vos bambins. Ou du pain. Ou des carottes. Mais si cela vous inquiète vraiment, il n’y a rien de mal à réduire les IPA. Surtout si vous envoyez toute cette bière de rechange à votre femme. Si rien d’autre, elle appréciera l’œstrogène.