Le régime alimentaire le plus adapté aux familles est également l’un des plus sains – de loin

Choisir le « bon » régime peut donner l’impression de choisir son camp dans une bataille alimentaire sans fin. Paléo contre céto, jeûne intermittent contre végétalien – c'est suffisant pour vous donner une migraine nutritionnelle et un moyen facile de commencer à penser négativement à la nourriture et à vous-même. Mais voici le sale petit secret d'une alimentation saine, qui pourrait changer votre vie : meilleur Le régime alimentaire de votre famille n'est probablement pas un régime du tout. En fait, c’est plus un style de vie qu’autre chose.

Nouvelles américaines et rapport mondial a récemment publié sa liste des « meilleurs régimes », une liste exhaustive de régimes couvrant tout, de leur efficacité à prévenir le diabète à la préservation de la santé des os en passant par leur caractère familial.

Il est vrai que certains régimes sont plus sains que d’autres. Un régime riche en légumes-feuilles, en poisson, en noix et en graisses est, par exemple, plus sain qu'un régime rempli d'aliments ultra-transformés, et absolument plus sain qu'un régime basé sur le fait de priver les enfants des joies d'être des enfants – bonbons, biscuits et desserts. inclus. Et suivre un régime trop strict peut se retourner contre n’importe qui, en particulier les familles.

« La modération, pas la privation – c'est ainsi que je travaille avec les enfants », a déclaré Michael Enenbach, MD, psychiatre et directeur médical du Child Mind Institute. Paternel. « J'ai travaillé dans une unité de soins hospitaliers à l'UCLA pendant 12 ans et j'avais des parents qui disaient : « Il ne peut pas avoir de colorants ». Et puis l'enfant était vraiment contrarié parce qu'il ne pouvait pas avoir de cookie à côté de son camarade. La privation va se transformer en troubles alimentaires ; la modération ne le fera probablement pas. L’une des joies de l’enfance est de manger une glace, un biscuit ou une sucette. Et c'est tout à fait bien.

Pourtant, vous devez commencer quelque part pour définir le style de vie de votre famille autour de la nourriture. Et la science dispose d’informations convaincantes sur ce qui motive une alimentation saine et adaptée à la famille. Heureusement, il s’avère que les meilleurs régimes pour la santé et le bien-être en général ont également tendance à être les plus adaptés aux enfants. Gagnant-gagnant !

Le régime méditerranéen est le plus adapté aux familles et globalement le plus sain.

Prenons le très populaire régime méditerranéen, qui s'est classé numéro un en termes de santé globale et de régimes adaptés aux familles. Ce régime n’est pas seulement une façon élégante de dire « huile d’olive et houmous ». Le modèle alimentaire, enraciné dans les repas traditionnels de la Grèce, de l'Italie et de l'Espagne, est une puissance nutritionnelle. Il comprend des fruits, des légumes, des grains entiers et des graisses saines, avec une pincée de protéines maigres et d'herbes pour faire bonne mesure. De plus, c'est l'un des régimes les plus abordables du marché. Et c'est de loin le plus adapté aux familles, rapporte la publication, avec un score de 100 sur son échelle. (Le deuxième régime le plus adapté aux familles, le régime flexitarien, n'obtient qu'un score de 64.)

Des études ont montré que le régime méditerranéen peut contribuer à améliorer la fertilité, à diminuer le risque de certains cancers, à abaisser la tension artérielle, à augmenter la longévité, à réduire le risque de maladies cardiaques et de diabète, à stimuler les capacités intellectuelles et à réduire le risque de problèmes de santé mentale comme la dépression.

Mais la vraie beauté du régime méditerranéen réside dans son accessibilité. Il est flexible, savoureux et ne nécessite pas une cuisine remplie d'ingrédients obscurs ni un diplôme culinaire pour le maîtriser. Pensez aux repas de famille débordants de couleurs, de textures et de saveurs fraîches, aux week-ends au marché fermier, à la sélection de légumes vibrants ensemble et aux soirées pizza maison où chacun peut personnaliser sa propre part.

Le régime DASH

Le régime DASH, ou approches diététiques pour stopper l’hypertension, se classe au deuxième rang en termes de santé globale et est le troisième régime le plus adapté aux familles de la liste. Ce régime alimentaire sain pour le cœur met l'accent sur les fruits, les légumes, les grains entiers et les produits laitiers faibles en gras, ce qui en fait un choix fantastique pour les familles qui cherchent à garder leurs activités heureuses. Le régime DASH est le seul régime qui respecte parfaitement les directives d'alimentation saine de l'American Heart Association et il a été démontré qu'il réduit considérablement le risque de maladie cardiaque.

Le régime MIND

Le troisième régime alimentaire le plus sain, le régime MIND, est un moteur cognitif qui combine des éléments des régimes méditerranéen et DASH, en se concentrant sur les aliments stimulant le cerveau comme les légumes-feuilles, les baies et les noix. Il a été démontré que le régime MIND stimule le développement cognitif des enfants et aide à prévenir le déclin cognitif chez les adultes. Parfait pour garder l’esprit vif de votre famille pendant des années !

Le régime flexitarien

Le régime flexitarien ou semi-végétarien se classe au deuxième rang des régimes alimentaires les plus favorables à la famille. Cette approche flexible permet aux familles de profiter des bienfaits pour la santé d’un régime alimentaire à base de plantes tout en dégustant occasionnellement de la viande ou des fruits de mer.

Une étude ont découvert qu'un régime flexitarien peut diminuer la tension artérielle, réduire le risque de diabète, améliorer les résultats pour les personnes souffrant de troubles du côlon irritable et diminuer les risques de certains cancers. C'est comme choisir le meilleur des deux mondes pour vos papilles gustatives et votre bien-être, ce qui en fait un gagnant-gagnant pour un ventre heureux et un cœur en bonne santé !

Chacun de ces régimes a ses propres atouts, mais ils partagent tous un fil conducteur : ils concernent davantage ajouter bonnes choses dans votre assiette plutôt que d'emporter des choses. Pas de comptage de calories, pas de renonciation aux desserts, pas de crises de faim dans l'allée des céréales. Concentrez-vous simplement sur des ingrédients frais et sains, une préparation délicieuse et la joie de partager un repas avec les personnes que vous aimez.