Une friandise croustillante aux algues pour les athlètes végétaliens


Si vous êtes végétalien ou si vous recherchez simplement des collations saines et nutritives, vous voudrez peut-être essayer les algues grillées de qualité supérieure de GimMe Organics.La première chose qui m’a frappé était la variété de saveurs. Les collations aux algues aromatisées au sésame et à l’huile d’olive sont douces, mais l’algue wasabi vous donnera un bon coup de pied et dégagera vos sinus.

C’est après avoir terminé un pack de 0,35 oz tout seul. Mais ce n’est pas seulement la légère salinité ou le piquant qui rend l’expérience; c’est aussi la texture.

Les bienfaits nutritionnels des algues

Parlons de ce super aliment appelé algue – plus précisément, l’algue de gimMe:

  • Certifié biologique
  • Certifié sans gluten
  • Sans OGM
  • Contient des oméga 3
  • Source d’iode

Cette délicieuse collation fonctionne avec les régimes Keto, Paleo, à faible teneur en glucides, végétariens, végétaliens et sans gluten.

De plus, les algues contiennent de petites quantités de vitamines A, C, E et K, ainsi que du folate, du zinc, du sodium, du calcium et du magnésium.

Les algues sont également une excellente source de fibres, favorisant la santé intestinale et les bactéries intestinales, qui jouent un rôle énorme dans votre santé. La fibre des algues peut également ralentir la vidange de l’estomac. Cela vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps et peut retarder la sensation de faim, entraînant des effets anti-obésité.

Enfin, les algues peuvent aider à réduire votre taux de cholestérol sanguin, ce qui diminue les risques de maladie cardiaque.

Fondre dans la bouche des algues

Selon le type d’algue que vous achetez, vous allez découvrir différents types de texture.

Dans les emballages de 0,34 oz et 0,16 oz (je les appelle des collations), les algues ont l’impression de fondre dans la bouche. C’est fin, salé et croustillant.

Avec les plus grandes feuilles, les algues sont moins croustillantes et ressemblent davantage à un morceau de papier fin. Cependant, l’avantage est que vous pouvez faire preuve de créativité. J’ai fait des rouleaux de sushi avec du quinoa, de l’avocat et des champignons. Cette fois, les algues étaient moins croustillantes, alors ne vous attendez pas à une tranche propre à moins de l’emballer avec du riz à sushi.

Emballage écologique

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Pour obtenir le meilleur rapport qualité-prix, vous devez faire attention à l’étiquette de description et à la description sur Amazone. Il existe trois types de packages différents. Il y a:

  1. Un paquet de six, qui est de 0,16 oz (4,5 g) chacun
  2. Un emballage individuel de 0,34 oz (10 g) chacun
  3. Un grand paquet de feuilles de 0,92 oz (26 g) chacune

Cependant, le revers de toute l’expérience est l’emballage. Je veux dire, il n’y a rien de trop sérieux à ce sujet à moins que vous ne soyez un millénaire soucieux de l’environnement qui évite religieusement le plastique. GimMe en utilise beaucoup dans son processus d’emballage.

Dans l’ensemble, je pense que cette collation aux algues a un goût délicieux et constitue une collation nutritive.

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Vous pouvez lire l’article original (en Angais) sur le blog
breakingmuscle.com