La réinitialisation du week-end: steak, super-héros et classiques des années 80

C’est vendredi. Vous cherchez quelque chose pour changer votre week-end, ou pour vous donner une excuse pour vous détendre un peu? C’est à cela que sert la réinitialisation du week-end. Chaque semaine, nous rassemblerons cinq éléments pour commencer votre week-end. Peut-être quelque chose à lire ou à regarder, quelque chose à manger ou à écouter, ou même quelque chose à faire. Profitez des gars du week-end.

GRIL: Steaks T-Bone

Le printemps est un printemps. Et avec le temps plus chaud, c’est l’occasion de prendre une boisson, d’allumer le gril et de faire un peu de cuisine à l’extérieur. Je vais faire griller toutes sortes de choses tout au long de l’été – crevettes, poulet, légumes, vous l’appelez – mais pour ce début de printemps, je dépoussière-le-gril-pour-la-première-fois-depuis-des-mois repas? J’y vais toujours avec des T-bones. Serious Eats a un excellent guide pour griller ces gars: l’astuce avec les T-bones est de positionner le filet (la petite partie) le plus loin de votre source de chaleur, afin qu’il ne cuit pas trop pendant que la bande arrive à température. Un T-Bone chaud sur le gril, du maïs beurré en épi et une bière froide? C’est la perfection du printemps dans mon livre. photo par Steve Ding sur Unsplash

LIRE: Ne dis rien

Pour ceux d’entre vous qui aiment le vrai crime ou l’histoire, c’est la lecture parfaite. Ne dis rien raconte l’histoire des Troubles en Irlande du Nord, une période au cours de laquelle la lutte de plusieurs siècles entre les Irlandais et les Britanniques est devenue terriblement sanglante. Ce qui distingue ce livre, c’est la façon dont cette histoire est rendue profondément, profondément personnelle – l’histoire est racontée à travers le prisme de personnages spécifiques et relatables. Se lit comme un thriller, mais riche en perspicacité journalistique et historique.

BINGE: Légion

J’ai déjà parlé de spectacles de super-héros étranges dans cet espace, mais mec, quand il s’agit d’étranges et de merveilleux, Légion pourrait être le roi des deux. Légion parle de David Haller, un homme qui a reçu un diagnostic de schizophrénie… mais qui a en fait des super pouvoirs. Écrit par Noah Hawley, qui a également créé l’adaptation télévisée phénoménale de Fargo, Legion est l’une des émissions de télévision les plus étranges que j’ai jamais vues, une émission de bandes dessinées qui est plus David Lynch et Vol au dessus d’un nid de coucou que c’est Les Vengeurs. Pas de blague, il y a un personnage dans cette série qui vit dans un glaçon géant. Si vous recherchez une superbe montre dingue, ne cherchez pas plus loin. Streams sur Hulu.