Considéré comme le roi de la division Classic Physique, Chris Bumstead comprend exactement ce qu’il faut pour devenir un champion. Après avoir remporté quatre premières places consécutives au salon Mr. Olympia, le bodybuilder décoré a pour objectif de remporter le titre pour la cinquième année consécutive.
Concentré sur le réglage fin de son entraînement et de son régime alimentaire afin qu’il puisse être prêt pour novembre, Bumstead a donné aux téléspectateurs un aperçu de ce à quoi ressemble une journée complète passée à manger dans un vlog publié sur sa chaîne YouTube le 1er octobre 2023.
À six semaines du Mr. Olympia 2023, Bumstead est officiellement en mode préparation complète du concours. Après une phase au cours de laquelle il consommait près de 4 000 calories par jour, il a considérablement réduit son apport calorique global. Bien que son régime alimentaire ne soit pas très varié, il ne fait aucun doute que l’approche de Bumstead devrait être payante pour le prochain spectacle à Orlando, en Floride.
Repas 1
- Crêpes protéinées composées de 150 grammes (deux tiers de tasse) de blancs d’œufs, deux œufs entiers, 70 grammes (trois quarts de tasse) d’avoine, 1 cuillère de Sunfiber, 1 cuillère de protéine de collagène, 1 cuillère de supplément de protéine de lactosérum en poudre, et 40 grammes (un quart de tasse) de purée de citrouille
Bumstead a commencé sa journée en préparant un lot de crêpes riches en protéines pour le petit-déjeuner. Sa recette personnelle contient plusieurs sources de ce macronutriment essentiel, notamment des œufs entiers, une cuillère de protéine de collagène et une cuillère de poudre de protéine de lactosérum. De plus, le bodybuilder très populaire a ajouté de la purée de citrouille au mélangeur pour aider à lier le tout.
Après avoir préparé une pile, Bumstead a garni ses crêpes de 25 millilitres (environ 1,5 cuillères à soupe) de sirop d’érable sucré aux fruits de moine.
Macro : 619 calories, 54 grammes de glucides, 64 grammes de protéines, 14 grammes de matières grasses
Repas 2
- 200 grammes (1 ⅛ tasse) de riz blanc
- 180 grammes (6,3 onces) de poisson blanc
- Laitue râpée
- Concombres tranchés
- Vinaigrette à base de jus de citron frais, de moutarde de Dijon au miel biologique et d’aminos de noix de coco
Pour son deuxième repas, Bumstead a opté pour un accord familier dans la communauté du culturisme : du poisson et du riz. Il a expliqué qu’il mange généralement quelque chose comme ça vers 11h30 comme moyen simple d’obtenir des nutriments de qualité. Cependant, à l’approche du spectacle Mr. Olympia 2023, l’entraîneur de Bumstead, Hany Rambod, a récemment apporté quelques modifications à la structure de son régime alimentaire, augmentant le nombre de repas de cinq à six tout en réduisant la quantité de protéines de 220 grammes de viande. par repas à 180.
« J’en ai besoin parce que plus j’ai faim, plus vite j’ai envie de manger mes repas », a expliqué Bumstead. « Mon appétit est tout simplement fou en ce moment, et je ne mange pas beaucoup de nourriture qui me rassasie, alors j’étale mes repas, j’aide à développer mon métabolisme et j’apporte des protéines tout au long de la journée. »
Macro : 450 calories, 58 grammes de glucides, 46 grammes de protéines
Repas 3 – Repas pré-entraînement
- 200 grammes (1,5 tasse) de pomme de terre blanche
- 180 grammes (6,3 onces) de dinde hachée maigre à 99 %
Le troisième repas de Bumstead consistait en une source propre de glucides (pommes de terre) et une forme de protéine ultra-maigre (dinde hachée). Parce qu’aucun des deux aliments n’est particulièrement savoureux en soi, il a pimenté les choses en ajoutant du ketchup et de la sriracha.
Certes, il n’est pas le cuisinier le plus créatif, mais Bumstead a souligné comment il utilise stratégiquement des condiments spécifiques pour rendre ses repas plus agréables. Bien qu’il s’agisse d’un jour de repos, il a utilisé le repas n°3 pour alimenter un entraînement cardio. Le quadruple vainqueur de M. Olympia a noté qu’il aime avoir au moins trois repas de glucides dans son corps avant de s’entraîner.
Macro : 360 calories, 40 grammes de glucides, 45 grammes de protéines
Repas 4
- 200 grammes (sept onces) de poisson blanc
- riz blanc
- Salade de broccolis
- Laitue râpée
- Concombres miniatures tranchés
À la suite d’une séance de cardio d’une heure, Bumstead a mangé essentiellement le même repas que plus tôt dans la journée. Tout comme le repas n°2, son quatrième comprenait un mélange de légumes, de poisson blanc et de riz blanc. Cette fois, cependant, il a légèrement augmenté sa teneur en protéines en consommant 200 grammes de poisson pour favoriser sa récupération.
Macro : 434 calories, 57 grammes de glucides, 40 grammes de protéines
Collation
- « Crème glacée » composée de 2 boules de poudre de protéine de lactosérum au chocolat noir et d’eau
Aussi proche d’un « tricheur » que possible, Bumstead a satisfait sa dent sucrée en s’appuyant sur un Ninja CREAMi pour créer une friandise sans culpabilité. Alors que de nombreux utilisateurs de l’appareil ont fait preuve de créativité culinaire sur les réseaux sociaux, la recette de Bumstead ne contenait que deux ingrédients : de l’eau et sa poudre de protéine de lactosérum au chocolat noir, sa signature.
Tout en suggérant d’utiliser du lait d’amande ou du lait d’avoine pour une meilleure texture, il a montré comment l’ajout d’eau supplémentaire et le tout mélangé à nouveau peuvent aider à produire un produit final plus moelleux qui ressemble à une glace molle.
Repas 5
- 200 grammes (sept onces) de morue sauvage
- 150 grammes (trois quarts de tasse) de riz blanc
- Laitue râpée
Le cinquième repas de Bumstead ressemblait presque au précédent, avec de la morue sauvage comme source de protéines. Bien qu’il n’ait pas fourni de macros spécifiques, il est évident qu’il n’avait pas beaucoup de graisses alimentaires dans son avant-dernier repas de la journée.
Repas 6
- 200 grammes (sept onces) de steak
Terminer la journée avec un steak de sept onces a donné à Bumstead une dernière occasion de nourrir ses muscles en protéines et en acides aminés indispensables. Il a sauté de tous côtés, notant qu’il ne mange aucun glucides lors de son sixième et dernier repas de la journée.
Macros totales : 2 730 calories, 257 grammes de glucides, 330 grammes de protéines, 31 grammes de matières grasses
Le style alimentaire pragmatique de Bumstead n’est qu’une des raisons pour lesquelles il est devenu l’une des figures les plus titrées du sport. Ajoutez à cela un protocole d’entraînement intense et un état d’esprit discipliné et vous disposez de tous les outils nécessaires pour être un champion. Et si Bumstead reste au top dans les semaines à venir, il devrait également sortir vainqueur du Mr. Olympia 2023.
Image en vedette : Chris Bumstead / YouTube
Vous pouvez lire l’article original (en Angais) sur le site
breakingmuscle.com