Les mangeurs de viande à la recherche d’une méthode simple pour faire sécher leur propre viande à la maison peuvent être intéressés par un nouveau séchoir professionnel sous la forme du Primo Ager. Spécialement conçu pour créer de la viande séchée de haute qualité, délicieuse facilement, efficacement et professionnellement à la maison. Le système est livré complet avec sa propre application compagnon pour smartphone pour vous assurer que votre viande est parfaitement vieillie selon vos besoins gustatifs exacts.

« Primo Ager est le système de vieillissement à sec de qualité professionnelle le plus avancé au monde pour votre maison. Il est entièrement automatisé, vous n’avez donc pas à vous soucier de garder vos steaks. Enfin, vous pouvez avoir de la viande haut de gamme de qualité steakhouse, vieillie à sec à la maison, sans tracas ni risque. Pas de balisages ridicules ou de systèmes compliqués – juste de délicieux steaks tendres. Faites vieillir jusqu’à 100 lb de viande en toute sécurité, efficacement et professionnellement avec seulement 3 pieds carrés d’espace. »

« Primo Ager est entièrement automatisé et garantit que votre viande répond toujours aux normes de qualité et de sécurité les plus élevées. La température, l’humidité et le débit d’air sont strictement réglementés et contrôlés par le système intelligent intégré et peuvent être facilement suivis et modifiés à partir de l’application mobile. Recevez des mises à jour en direct directement sur votre téléphone et savez exactement quand votre viande est prête à manger. Aucune configuration requise. Primo Ager est prêt à sortir de la boîte! Il n’a pas besoin d’un approvisionnement en eau ou même de beaucoup d’espace pour fonctionner. Branchez-le simplement et commencez à vieillir. Le vieillissement à sec professionnel n’a jamais été aussi simple. »

Lancé via Indiegogo ce mois-ci, le Primo Ageris est désormais disponible à l’achat avec une remise de 33% et l’expédition mondiale devrait avoir lieu en novembre 2020.

La source : Indiegogo

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