C’est donc ce moment de la journée et vous avez envie d’un parfait à l’ancienne ou mojito. Vous pouvez rechercher les ingrédients sur Google et les ailerons. Ou, vous pouvez laisser le dessous de verre Barsys, un barman virtuel de la taille d’une rondelle de hockey, vous guider vers un cocktail sans faute à la maison. Il vous montre d’innombrables boissons alcoolisées complexes ou faciles à préparer à la maison. Et même si cela ne remplacera jamais un barman légendaire comme Dale DeGroff, cela rendra au moins la distanciation sociale et la mise en place bien plus tolérables lorsque vous ne pourrez pas passer par votre local pour boire un verre.

Si vous êtes le type de gars qui apprécie toujours les cocktails en quarantaine, alors le dessous de verre Barsys est le meilleur moyen de maîtriser certains de vos favoris, ou tout simplement de perfectionner vos compétences de barman. Cet appareil intelligent élimine les moustaches et les bretelles cirées de l’équation tout en offrant la précision exigée par une boisson parfaite.

Ce brillant caboteur transforme n’importe quel shmo en un maître mixologue.

Pour commencer, vous téléchargez l’application, qui fonctionne sur un appareil iOS ou Android, et choisissez le poison de votre choix. Il y a 2 000 boissons au choix. Ensuite, vous placez vos roches ou votre verre à whisky sur les montagnes russes d’un pouce d’épaisseur, et vous suivez l’application connectée sur votre smartphone.

Au fur et à mesure que vous versez les différents ingrédients, les voyants du dessous de verre changent de couleur pour indiquer quand commencer et arrêter de verser. Le sous-verre s’illumine en plusieurs couleurs à mesure que plus de liquide est versé, et quand il devient vert, vous êtes prêt à partir. Chaque ingrédient est mesuré avec précision, et à la fin (et en remuant ou en secouant rapidement), vous avez fait la boisson parfaite.

D’une épaisseur d’environ cinq pouces et demi, le dessous de verre Barsys peut facilement accueillir tous les types de verrerie à usage unique, mais il peut également mesurer facilement les pichets si vous êtes d’humeur pour les margaritas. Vous pouvez également ajouter ou modifier des recettes si vous êtes un renégat des cocktails.

Un grand Sidecar, ou Long Island Iced Tea, est maintenant à portée de main, même lorsque vous n’avez pas accès à votre plongée locale ou à votre speakeasy. Il suffit de quelques-uns de vos ingrédients préférés et de quelques lumières clignotantes.

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