Les hommes à travers le pays sont devenus viraux (à nouveau) pour avoir trempé leur testicules dans les aliments – principalement de la sauce soja. Certaines stars des médias sociaux affirment pouvoir goûter la saveur salée et umami avec leur des balles. D’autres disent qu’ils n’en retirent rien. Attends quoi?

Commençons par éliminer cela: vous ne pouvez pas goûter des choses avec vos testicules. (Désolé tout le monde). Mais – de manière choquante – la tendance virale a une base dans la vérité. Les testicules ont en fait des récepteurs du goût. La chose est, selon un 2013 étude, les récepteurs du goût des testicules ne sont pas les mêmes que ceux de notre bouche.

«Il y a une petite différence délicate entre les récepteurs du goût sur la langue et ceux du testicule», a déclaré l’urologue Paul Turek au Huffington Post. «La langue répond aux goûts et nous décidons si les aliments sont comestibles. Le testicule répond aux «goûts» en tant que substances «chimiques» pour décider de produire plus ou moins de spermatozoïdes et de testostérone.

Les papilles gustatives, qui se trouvent dans la bouche et l’œsophage supérieur, sont des grappes de cellules sensorielles avec des projections en forme de poils et des milliers de récepteurs de goût. Les récepteurs envoient des signaux par les nerfs au cerveau, et le cerveau traduit les signaux en saveurs. Sans le cerveau qui traduit cela, vous ne goûtez pas réellement les saveurs sucrées, amères, acides, salées ou umami. Ainsi, bien que les testicules contiennent des récepteurs du goût, ils ne conduisent pas au goût car ils ne sont pas connectés au cerveau. En outre, pour autant que les scientifiques le sachent, les récepteurs du goût se trouvent à l’intérieur des testicules. À moins que vous ne leur injectiez de la sauce de soja, ce défi viral ne fonctionnerait pas. (Note de l’éditeur: veuillez ne pas injecter de sauce soja dans vos testicules).

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Sachant que les testicules ont des récepteurs du goût, la prochaine question évidente est Pourquoi? « Vous pouvez les considérer comme n’importe quel autre récepteur du corps qui surveille l’environnement », a déclaré Emma Beckett, nutritionniste moléculaire à l’Université de Newcastle en Australie. ScienceAlerte. Les récepteurs du goût peuvent être trouvés dans tout le corps, comme dans les voies digestive et respiratoire. «Ils pourraient détecter des infections, car les bactéries ont des composés structurels sucrés et sécrètent des choses amères et acides sous forme de déchets. Dans les poumons et le nez, il est prouvé qu’ils sont impliqués dans la régulation des réponses inflammatoires. » Ceux dans les testicules aident à production de spermeet les souris génétiquement modifiées pour ne pas avoir deux types de récepteurs du goût sont stériles.

Bien sûr, les nuances de ce qui précède ont été perdues pour certains profanes. La première infraction était un Courrier quotidien article de 2013 sur l’étude parue la même année identifiant que les testicules ont des récepteurs du goût. Le tabloïd a déclaré à tort: «Les scientifiques disent que, bien qu’ils soient éloignés de la bouche, les récepteurs du goût sur les testicules et l’anus peuvent également détecter le goût savoureux de l’umami – l’acide aminé de la sauce de soja. Pas tellement.

En 2020, une utilisatrice de TikTok a trouvé cet article et a mis au défi ceux qui possédaient les appendices appropriés de le tester. Les hommes de l’application étaient heureux de tremper leurs boules dans de la sauce soja au nom de la science. La tendance est rapidement devenue virale et certaines noix santé ont essayé d’autres aliments, tels que les fraises. De nombreux hommes ont affirmé qu’ils pouvaient goûter à travers leurs testicules, peut-être à cause du choc de la sensation, du changement de température et de l’odeur de l’air.

« Honnêtement, je n’aurais jamais pensé devoir dire, croyez-moi, j’ai un doctorat, vous ne pouvez pas apprécier le goût de la nourriture avec vos testicules, » Beckett tweeté en réponse à la tendance virale. « Trempez vos boules dans des choses si c’est votre confiture, mais s’il vous plaît pas pour l’activation du récepteur du goût. »