
S’il y avait un mot que vous ne voudriez pas entendre devant le mot « diarrhée », ce serait « explosif ». Malheureusement, c'est une combinaison que certains Américains vivent actuellement personnellement, en raison des épidémies en cours d'une maladie parasitaire d'origine alimentaire appelée cyclosporose.
Selon les Centers for the Disease Control and Prevention, il y a eu près de 150 cas de cyclosporose. signalé dans 17 États depuis début mai, ce qui a entraîné près de deux douzaines de personnes nécessitant une hospitalisation. Le nombre réel de cas est cependant presque certainement plus élevé, et aucune source alimentaire claire à l’origine de ces épidémies n’a encore été identifiée.
Fort et explosif
La cyclosporose est causée par diverses espèces de parasites microscopiques Cyclosporamême si c'est principalement Cyclospora cayatenensis.
Il faut généralement environ une semaine pour se sentir malade après avoir été infecté, et le principal symptôme de la cyclosporose, selon le Clinique de Clevelandest une « diarrhée forte et aqueuse (explosive) ». Joie. L’infection peut également provoquer de la fatigue, une perte d’appétit et des vomissements, bien que certaines personnes infectées par le parasite aient la chance d’éviter tout symptôme. Les gens se sentent généralement mieux après une semaine ou deux sans avoir besoin de traitement, bien que les symptômes puissent durer jusqu'à un mois. L’infection est rarement mortelle, même si les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont plus vulnérables aux maladies graves.
La cyclosporose est une maladie à déclaration obligatoire au niveau national dans 47 États, ce qui signifie que les médecins et les laboratoires de tests sont tenus de signaler tout cas confirmé aux services de santé locaux ou étatiques. Selon le CDC, les cas de cyclosporose aux États-Unis ont tendance à augmenter pendant les mois les plus chauds, et cette année ne fait pas exception. Entre le 1er mai et le 16 juin, 145 cas contractés au niveau national dans 17 États ont été signalés au CDC ; parmi eux, 20 personnes ont été hospitalisées, mais aucun décès n’a été enregistré. Il y a également eu 45 cas signalés associés à des voyages (ce qui signifie qu’ils ont probablement été infectés en dehors des États-Unis).
Cependant, comme c'est souvent le cas pour les maladies d'origine alimentaire, il existe probablement beaucoup plus de cas cachés, car de nombreuses personnes infectées peuvent ne pas consulter un médecin en raison de leurs symptômes. Le diagnostic est plus approfondi compliqué par le fait que les tests de routine des selles pour la cyclosporose ne sont pas effectués dans la plupart des laboratoires, ce qui signifie que les médecins doivent demander des tests spécialisés, et de nombreuses personnes pourraient ne pas excréter suffisamment de parasite dans leurs selles pour être détectable au début, ce qui nécessite souvent plusieurs jours de tests.
Selon les données du CDC, la plus grande épidémie se situe actuellement à New York, qui a signalé entre 31 et 80 cas, mais ce n'est probablement pas le seul État à s'inquiéter.
« Les autorités de santé publique locales, étatiques et fédérales (CDC, FDA) enquêtent sur plusieurs groupes de cas dans plus d'un État. Les enquêtes visant à identifier les sources potentielles sont en cours », indique le CDC. signalé dans sa dernière mise à jour du 18 juin.
Il semble déjà y avoir des foyers de cyclosporose plus importants que ceux actuellement documentés par le CDC. Mardi, par exemple, les responsables de la santé du Michigan signalé que plus de 150 cas ont été observés dans le sud-est du Michigan depuis le 22 juin. Un représentant du comté de Monroe a spécifiquement déclaré mercredi à Gizmodo que 90 cas avaient été documentés jusqu'à présent dans le comté.
Ce qu'il faut faire
La cyclosporose se transmet par la consommation d'aliments et d'eau contaminés par des excréments infectés, et les épidémies sont souvent liées aux produits. Jusqu'à présent, aucune source courante d'infection ne semble avoir été identifiée par le CDC ou les services de santé locaux pour ces derniers clusters, mais vous pouvez toujours prendre des mesures pour réduire vos chances de le contracter.
Le CDC recommande lavez-vous toujours les mains à l’eau et au savon avant et après avoir manipulé ou préparé des fruits et légumes crus ; laver soigneusement tous les fruits et légumes sous l'eau courante avant de les manger, les couper ou les cuire (si le produit est étiqueté prélavé, vous n'avez pas besoin de le refaire) et réfrigérer les fruits et légumes coupés, pelés ou cuits dès que possible (dans les deux heures si possible).
Vous pouvez lire l’article original (en Angais) sur le bloggizmodo.com