Au cours de la semaine, les matins sont une symphonie précipitée de chaos, impliquant généralement de saisir une sorte de bar et de sortir par la porte. Mais une fois le week-end arrivé, on peut enfin reprendre son souffle et avoir le temps de préparer ce genre de petits-déjeuners tranquilles où, vous savez, tout le monde s'assoit à table en même temps.

Pourtant, cela ne rend certainement pas la tâche vraiment simple. Comme nous le savons tous, les enfants sont notoirement bande difficile. C'est pourquoi nous avons rassemblé des recettes pleines de saveurs que la plupart des enfants adorent, mais en les exécutant avec un peu de nouveauté supplémentaire pour garder les choses intéressantes.

Toutes ces recettes sont assez faciles à doubler en fonction de la quantité dont vous avez besoin pour nourrir votre famille. Mieux encore, ces délicieuses idées de petit-déjeuner sont assez faciles à réaliser même si vous n'avez pas encore bu de tasse de café, et vos enfants peuvent également vous aider à les préparer. C'est plus qu'une petite victoire dans notre livre.

Chiens saucisses à l’envers

Voici une version adaptée au petit-déjeuner du virus viral tartelettes dessert renversées qui ont été partout sur TikTok. Et comme la cuisine consiste essentiellement à assembler avant de mettre au four, cette recette est idéale pour faire appel à l'aide de tous les chefs en herbe.

Ce dont vous aurez besoin :

1 paquet de pâte feuilletée surgelée préfabriquée (décongelée, selon les instructions sur l'emballage)
Fromage en tranches ou râpé (selon les préférences de votre enfant : américain, cheddar, Colby Jack – ou même un combo)
Liens de saucisses de petit-déjeuner surgelées entièrement cuites
1 oeuf

Fais-le:

Préchauffer le four à 400 ºF. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Déroulez la pâte feuilletée décongelée et coupez-la en six rectangles égaux.
Sur la plaque à pâtisserie, déposez une couche de fromage un peu plus petite que la taille du rectangle de pâte feuilletée. Ajoutez un ou deux maillons de saucisses sur le fromage. Superposez davantage de fromage, puis recouvrez d'un rectangle de pâte feuilletée. Utilisez une fourchette pour sertir les bords contre le parchemin. Répétez avec les autres rectangles.
Battez 1 œuf avec 1 cuillère à soupe d'eau dans un bol. Badigeonner le dessus de la pâte feuilletée avec la dorure aux œufs.
Cuire au four pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laissez-les refroidir légèrement et retournez-les à l'aide d'une spatule. Donne 6 saucisses.

Bar à crêpes et pizza

Plus de plaisir interactif : ce petit-déjeuner a pour but de permettre aux enfants d'exprimer leur créativité et de créer des combos sauvages (et, espérons-le, comestibles). Et comme la créativité des enfants = le désordre, posez du papier sulfurisé ou une nappe essuyable sur la table pour un nettoyage plus facile.

Ce dont vous aurez besoin :

Mélange à crêpes (ou votre recette de crêpes préférée)
Une variété de tartinades et de garnitures (voir idées ci-dessous)

Fais-le:

Préparez les crêpes comme d'habitude. Vous pouvez faire une grande crêpe, puis la couper en quatre ou six triangles qui peuvent chacun être garnis différemment, ou faire plusieurs crêpes en argent pour servir de pizzas individuelles.
Disposez une variété de tartinades et de garnitures dans de petits bols (suggestions ci-dessous). Ensuite, donnez à votre enfant une crêpe à la pizza et laissez-le s'en occuper.

Tout d’abord, appliquez une couche sur une pâte à tartiner :

Chéri
Confiture
Beurre de noisette
Nutella
Fromage à la crème fouetté
Yaourt (aromatisé ou nature)

Ajoutez ensuite les garnitures :

Baies (myrtilles, fraises, framboises, mûres)
Tranches de fruits (banane, kiwi, pêches, quartiers de mandarine)
Pépites de chocolat
Granola
Mini guimauves
Des noisettes
Noix de coco râpée
Paillettes

Bateaux à bagels

Un bagel évidé est le véhicule idéal pour le bacon, les œufs et le fromage. N'hésitez pas à faire preuve de créativité avec les mix-ins. Au lieu de bacon, essayez des morceaux de jambon, des tomates, du brocoli, de l'oignon vert ou des poivrons. Ou pour une touche mexicaine, ajoutez une cuillerée de salsa au mélange d'œufs. Un triangle de fromage sur un cure-dent constitue une voile savoureuse pour leur bateau.

Ce dont vous aurez besoin :

1 gros bagel
Fromage râpé (quel que soit le type que votre enfant aime)
Bacon, cuit et émietté
2 oeufs
1 cuillère à soupe de lait
Sel et poivre
Bloc de fromage et cure-dents (facultatif, pour fabriquer les voiles des bateaux)

Fais-le:

Préchauffer le four à 375 ºF.
Divisez un bagel en deux et creusez une partie de l'intérieur de chaque moitié de bagel, en prenant soin de ne pas faire de trou à l'extérieur du bagel.
Placer les moitiés de bagel évidées sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Ajoutez du fromage râpé et du bacon émietté – ou le mélange que vous préférez – à l'intérieur des moitiés de bagel. Assurez-vous de laisser de la place pour le mélange d'œufs.
Dans une grande tasse à mesurer avec bec verseur, battre les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
Versez délicatement une quantité égale du mélange d’œufs dans chaque moitié de bagel. Garnir chaque moitié avec un peu plus de fromage râpé.
Cuire au four environ 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les œufs soient complètement cuits.
Pour fabriquer les voiles des bateaux (facultatif) : Coupez une tranche de fromage dans un bloc (suffisamment épais pour tenir un cure-dent), puis coupez-la en deux en diagonale en deux triangles. Insérez un cure-dent dans le bas de chaque triangle (près du coin), puis collez-le dans chaque moitié de bagel. Donne 2 bateaux.

Pain doré aux fraises et à la crème

C'est comme si le fromage grillé rencontrait du pain perdu, chargé de bonté à la fraise. Parce qu'il est portable, il est beaucoup plus facile à manger pour les enfants que le pain perdu standard. À moins, bien sûr, qu’ils l’arrosent de sirop d’érable, alors tous les paris sont ouverts.

Ce dont vous aurez besoin :

6 tranches de pain (blanc, Challah, brioche)
½ tasse de fraises tranchées finement, et un peu plus pour la garniture
125 grammes. fromage à la crème fouetté, ramolli
2 cuillères à soupe de confiture de fraises
2 gros œufs
2/3 tasse de lait
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1/2 cuillère à café de cannelle moulue
Pincée de sel
Beurre, pour la poêle
Sucre en poudre, miel ou sirop d'érable (facultatif)

Fais-le:

Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème et la confiture.
Étaler le mélange de fromage à la crème sur les six tranches de pain. Superposez trois tranches de pain avec des fraises, puis garnissez avec les autres tranches de pain pour créer trois sandwichs.
Dans un bol ou un plat peu profond, battre ensemble les œufs, l'extrait de vanille, la cannelle, le lait et le sel.
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
Faites fondre une noisette de beurre dans la poêle. Trempez ensuite un sandwich dans le mélange aux œufs en le saupoudrant de chaque côté.
Transférez immédiatement le sandwich dragué dans la poêle. Cuire 3 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retournez ensuite délicatement et laissez cuire encore 3 à 4 minutes.
Répétez les étapes 4 et 5 avec les deux sandwichs restants.
Servir chaud, coupé en deux et garni de sucre en poudre, de miel, de sirop d'érable ou de fraises tranchées supplémentaires, si désiré. Donne 3 sandwichs dorés.

Vous pouvez lire l’article original (en Angais) sur le sitewww.fatherly.com